COSTA AMALFITANA

Descobrindo os mistérios da sublime Costa Amalfitana, no cerne de seus mais singulares sabores nativos ampliou-se a coleção Sta Terra.O poético Bel paese italiano transcende o elementar e traz o novo.Uma gama de aromas vindos de terras paradisíacas que evocam lendas de além-mar. Das encostas íngremes da Costa Amalfitana, o frescor cítrico. Em referência ao Deus grego Peon, flor delicada e de perfume inebriante. É essa sublime combinação entre a Peônia e o Limão Siciliano que surge a beleza e aroma que se espalham por todo o mediterrâneo. De um lado a Framboesa, originária do centro da Europa, que é um arbusto que produz pequenos e doces frutos coloridos. Do outro, o Caramelo, de origem oriental que popularizou-se na Idade Média europeia. Essa combinação resulta em um aroma doce e marcante de um floral frutal gourmand encantador. Do Figo, o vigor, da Flor de Gengibre, a inspiração. O Figo era cultivado por todos os povos do mediterrâneo desde a antiguidade, gregos e romanos. Já a Flor de Gengibre é originária do oriente, na Idade Média, e veio com outras especiarias pelo porto de Amalfi. Juntos, criam um aroma clássico, inspirador e cheio de histórias que se estendem além mar.